石川県外における「能登牛認定店」の募集について
能登牛銘柄推進協議会では、県内に所在する81店舗(令和2年11月末時点)を認定しておりますが、この度、令和3年4月1日以降順次認定を開始するため、広く県外の店舗等を募集することといたしました。
※開始時期は変更となる恐れがあります。
「能登牛認定店」になると、以下の特典が受けられます!
・能登牛認定店を証明する認定プレートの交付。
・パンフレットやHP、SNS等でのお店の紹介。
・販促促進グッズの提供。
・当協議会が主催するイベント等への参加。
ぜひ、県外で能登牛をお取り扱いの取扱店(卸業)、販売店(小売業)、飲食店、宿泊施設の皆様におかれては、ご申請いただくようお願いいたします。
なお、ご申請をご検討いただける際は、一度当協議会までご連絡ください。
<能登牛認定店 認定基準> (1)取扱店・販売店 ・年間3頭以上の能登牛を購入していること
なお、部分肉の場合は1頭を300kg換算するものと
する。
・能登牛のPRに積極的であること。 (2)飲食店 ・常時、メインメニューで能登牛を提供していること。 ・能登牛をおおむね年間100kg以上購入しているこ
と。
・能登牛のイメージアップにふさわしい店であること。 (3)宿泊施設 ・常時能登牛を含む宿泊プランを提供していること。
・能登牛を含む宿泊プランのPRに積極的であること。
※(1)~(3)いずれについても、申請時に食肉卸業者(納入業者)から推薦いただく必要があります。
★申請書などはこちらからダウンロードください
<お問い合わせ先>
能登牛銘柄推進協議会事務局
石川県畜産振興・防疫対策課
TEL:076-225-1623 FAX:076-225-1628
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