＜販売店の場合＞

　 ・能登牛をおおむね年間３頭以上購入していること。

　　 なお、部分肉の場合は１頭を３００ｋｇとして換算するものとする。
　 ・能登牛のＰＲに積極的であること。

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＜飲食店の場合＞

　・常時、メインメニューで能登牛を提供していること。
　・能登牛をおおむね年間１００ｋｇ以上購入していること。
　・能登牛のイメージアップにふさわしい店であること。

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＜宿泊施設の場合＞

　・常時、能登牛を含む宿泊プランを提供していること。

​　・能登牛のＰＲに積極的であること。